Zwilling Gyutoh Kniv

Køkkenets allrounder kniv, er gyutoh kokkekniven fra MIYABI, som du kan bruge til alle dine råvarer. Ergonomisk skæring Holder sin skarphed i lang tid Korrosionsbestandig Skær alt med kokkekniven Denne kokkekniv har et japansk design og er velegnet til både begyndere og professionelle. Kniven er velegnet til at skære kød, fisk og grøntsager samt til at hakke urter. Det sømløse plasthåndtag (POM) er ergonomisk formet, så kniven ligger ekstra godt i hånden. Knivbladets opbygning Knivens bladstål er af typen FC61, ishærdet to gange og en hårdhed på 62 Rockwell, som sikrer at kniven holder sig i lang tid.