MIYABI Santoku Universalkniv

Lille santoku kniv fra Miyabi 6000MCT med en bladlængde på 140 mm og en skarphed på 63 Rockwell. Dimensionalt stabilt skaft i det smukt årede Pakkatræ sikrer perfekt balance, enestående komfort og utrættelig skæreevne uanset skæreteknik Det symmetriske blad med et ultraskarpt Honbazuke skær sikrer utrolig skarphed Shotoh kniven er designet til at snitte, skære og skrælle frugt og grøntsager