MIYABI Rocking Santoku Grøntsagskniv

Spidsen af knivbladet går op i en spids, hvor spidsen på en traditionel santoku er bred. Den smalle spids gør det muligt at lave den rokkende hakke-bevægelse. Dimensionalt stabilt skaft i det smukt årede Pakkatræ sikrer perfekt balance, enestående komfort og utrættelig skæreevne uanset skæreteknik Det symmetriske blad med et ultraskarpt Honbazuke skær sikrer utrolig skarphed Kniven er ideel til at hakke og snitte store mængder grøntsager - knivens udformning gør det muligt at snitte med en "vuggende" bevægelse