{"product_id":"global-knivsaet-g-2-gs-1-gsf-15-3-dele","title":"Global Knivsæt G-2\/GS-1\/GSF-15 - 3 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eGlobal Classic knivsæt med 3 knive til både store og små køkkenopgaver. Kokkekniven G-2, universalkniven GS-1 og urtekniven GSF-15 fra Global Classic er en skarp trekløver, der giver dig den helt rette kniv til enhver opgave i køkkenet.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIkonisk japansk design\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til hverdagens madlavning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkarpe og præcise snit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nMed dette knivsæt fra Global Classic er du dækket ind fra rodfrugt til frugtstjerne. Den alsidige kokkekniv G-2 er uundværlig til alt det grove – kød, grøntsager, tern og hak. Når du har brug for lidt mere kontrol, er den lille GS-1 universalkniv et fremragende valg til alt fra løg og chili til urter og frugt. Og til de helt små, præcise snit er GSF-15 urtekniven dit go-to redskab. Et professionelt sæt, der løfter hverdagsmadlavningen med både stil og skarphed.\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Stål","offer_id":47738383106197,"sku":"AW1LC 100383337","price":99.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Sølvfarvet","offer_id":47738383138965,"sku":"AW1LC 100383337-2","price":99.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_46106efd-2b47-44b8-bb6a-66eaab08d970.webp?v=1787046645","url":"https:\/\/imercobutik.shop\/products\/global-knivsaet-g-2-gs-1-gsf-15-3-dele","provider":"Imerco Salgsbutik","version":"1.0","type":"link"}