{"title":"Knivsæt","description":null,"products":[{"product_id":"zwilling-gourmet-knivsaet-2-dele","title":"Zwilling Gourmet Knivsæt - 2 Dele","description":"Fuldend dit knivsæt med disse to knive fra Zwillings Gourmet serie. Med dette sæt får du en 15 cm kødøkse og en 18 cm kinesisk kødkniv, så du nemt kan klare alle kødudskæringer.\nFriodur® ishærdet blad\nErgonomisk håndtag i kunststof\nStabil, fleksibil og korrosionsbestandig\nEt holdbart venskab\nMed dette knivsæt fra Zwilling får du yderst holdbare knive, som uden tvivl vil være dine bedste makkere i lang tid. Bladet på knivene er Friodur® ishærdet, som udover at give exceptionel holdbarhed af skæret også giver en god korrosionsbestandighed. Knivene er desuden stabile og fleksible takket være den særlige rustfri stålformel, som knivene er lavet af.\nZwilling J.A. Henckels\nMærket Zwilling J.A. Henckels har været synonymt med produkter af høj kvalitet siden 1731 og er et af de ældste mærker i verden. Det vigtigste mål for Zwilling har altid været at bruge innovative teknikker til at fremstille produkter af højeste kvalitet i et tiltalende og tidløst design for at kunne tilbyde kunderne de bedste produkter til køkkenet og kategorien skønhedspleje. For at opnå dette samarbejder ZWILLING med anerkendte designere, som deler Zwillings værdier og visioner. Med Zwillings omfattende produktsortiment er du derfor altid sikret god kvalitet i form af både design og materiale.","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47738366361749,"sku":"AW1LC 100363153","price":99.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_4bde0eaf-5f6f-42d9-94da-8534af9ec694.jpg?v=1787046378"},{"product_id":"licorne-knivsaet-3-dele","title":"Licorne Knivsæt - 3 Dele","description":"Ypperlig kvalitet i køkkenet får du med Licorne knive fra Lion Sabatier.\nDet elegante og stærkt knivsæt består af kokkekniv 20 cm, Santoku 18 cm og urtekniv 9 cm. Knivene er skabt af det ultrastærke materiale X45CrMoV15, der foruden stål består af karbon, krom, molybdæn og vanadium og som bidrager til knivenes hårdhed og rustfri egenskaber.\nEksklusivt knivsæt\nKommer i flot gaveæske\nSættet består af 3 knive\nFransk kvalitet fra Lion Sabatier\nLion Sabatier byder på håndlavede, franske knive af allerhøjeste kvalitet. Brandet blev registreret som det første Sabatier-varemærke allerede i 1812, og er det eneste, der må anvende løven som symbol. Løven, der er dyrenes konge og står for styrke og overlegenhed - kvaliteter, der går igen hos knivene.\nAlle Lion Sabatier knive er smedet i ét stykke stål, hvilket giver kniven en helt unik balance og kontrol. Lion Sabatier fokuserer på, at knivene ligger godt i hånden selv efter flere timers brug. Netop derfor er knivene også populære hos mange kokke verden over.","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47738366689429,"sku":"AW1LC 100403191","price":70.44,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_93f307d6-d3ea-4fdc-97ed-353b44597126.jpg?v=1787046386"},{"product_id":"knivsaet-4-dele","title":"Knivsæt - 4 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eSkal redskaberne i køkkenet være i orden, så er dette knivsæt med 4 dele fra Laguiole By Hâws bestemt et oplagt valg hvis du ønsker kvalitet.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavet i rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeveres i flot sort træ gaveæske\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnivenes håndtag er forarbejdet i smukt træ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nChefsæt bestående af 4 dele: 3 køkkenknive og 1 fjerkræssaks, som alle er lavet af 420 rustfrit stål, håndtag af wengé samt mærket med et cikade logo. Leveres i en flot sort trægaveæske.\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\n\nLaguiole\nLaguiole er navnet på en lille by i Sydfrankrig. Her er der stor tradition for at lave foldeknive. Traditionen går helt tilbage til det 1800 århundrede, men i dag benyttes Laguiole også til steakknive, gafler, skeer m.m. Laguiole knive har en speciel form, hvor man godt stadig kan genkende enkelte træk fra foldekniven.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Wengé","offer_id":47738367213717,"sku":"AW1LC 100438976","price":56.27,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Brun","offer_id":47738367246485,"sku":"AW1LC 100438976-2","price":56.27,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_fe145498-87e6-47a7-bb07-09e485aafc7d.webp?v=1787046397"},{"product_id":"global-classic-g-51115-knivsaet-3-dele","title":"Global Classic G-51115 Knivsæt - 3 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eMed dette Classic knivsæt fra Global bliver det en leg at kokkerere i køkkenet. Sættet indeholder en grøntsagskniv, en fleksibel universalkniv og en urtekniv, som giver dig perfekt skårne grøntsager hver gang.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDesignet af Komin Yamad \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCromova 18 rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomisk greb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nHak og snit til perfektion\nDette knivsæt er perfekt til enhver, der elsker at tilberede mad. GS-5 grøntsagskniv har et rektangulært blad, der gør det nemt at skære igennem store mængder af råvarer uden at skulle trække eller skubbe i kniven. GS-11 universalkniven kan bruges til at hakke alt fra løg til frugt, mens GSF-15 urtekniven er bedst egnet til opgaver, der kræver præcision.\n\nLængde på knivblad: \nGS-5 grøntsagskniv - 14 cm\nGS-11 universalkniv - 14,5 cm\nGSF-15 urtekniv - 8 cm\n\nKniven der gør madlavning en leg\nKnivene er lavet i helstøbt Cromova stål, så overgangen fra greb til knivblad er uden samlinger. Det højner hygiejnen i dit køkken, da der ikke er nogen steder for bakterier at sætte sig. Det ergonomiske greb har en god vægt, en afrundet kant og Globals signaturmønster af små fordybninger, som giver dig et behageligt og sikkert greb om kniven.\n\nHvad er Cromova 18 stål?\nAlle knive fra Global er fremstillet i Cromova stål fra producenten Yoshikin. Og kort fortalt er det stål, som er yderst modstandsdygtigt mod både rust, pletter og korrosion.\nMen hvis du virkelig gerne vil vide det, står Cromova for stålets sammensætning - Crom, Molybdæn og Vanadium. Og 18 står for procentdelen af krom. Krom tilsættes for at øge stålets holdbarhed og hindre rustangreb.\n\nVerdenskendt kvalitetsdesign\nDen første Global-kniv blev tegnet i 1985 af den japanske designer Komin Yamada. Opgaven var at udvikle en serie køkkenknive, der skulle appellere til både professionelle køkkenchefer og hus-gastronomer. Resultatet blev Global med superskarpe blad og den perfekte designmæssige balance. Det betyder, at Global-knivene er kendt og elsket i køkkener verden over.\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Sølvfarvet","offer_id":47738367705237,"sku":"AW1LC 100364195","price":99.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_b3e6f085-21db-4c9b-8ee8-05fb488c3948.webp?v=1787046404"},{"product_id":"fiskars-norr-knivsaet-2-dele","title":"Fiskars Norr Knivsæt - 2 Dele","description":"Dette Norr knivsæt fra Fiskars er den perfekte tilføjelse til dit køkken eller til dig, der starter på frisk i et helt nyt køkken. Sættet består af en urtekniv og en stor kokkekniv.\nDen sublime knivsæt fra Fiskars er er en del af den innovative knivserie Norr.\nAlle Norr knivene har et lækkert håndtag i norsk FSC-mærket Kebony træ. Kebony er et miljøvenligt alternativ til regnskovstræ, der samtidig er 40% hårdere end teaktræ.\nKnivbladet er lavet af tysk molybdæn\/vanadium stål hærdet til optimal hårdhed. Designet på Norr-serien er inspireret af den prisbelønnede Royal knivserie.\nVi anbefaler håndopvask for at skåne knivsæggen mest muligt, men Norr kan godt tåle opvaskemaskine. Norr knivene skal du vedligeholde med strygestål eller RollSharp.\nFSC®-mærket træ\nKnivsættet er produceret i mærket træ. Denne mærkning betyder, at der ikke bliver fældet flere træer end skoven kan nå at reproducere, at dyr og planteliv beskyttes, og at menneskerne, der arbejder i skoven, er uddannet, har ordentlige lønforhold og sikkerhedsudstyr.","brand":"Fiskars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47738367770773,"sku":"AW1LC 100423472","price":75.14,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_4a03027a-4a36-40ce-9ee0-d93bd5aedb2c.jpg?v=1787046406"},{"product_id":"scanpan-maitre-d-asiatisk-knivsaet-3-dele","title":"Scanpan Maitre D' Asiatisk Knivsæt - 3 Dele","description":"Forbered lækre asiatiske retter fyldt med friske eksotiske råvarer med dette asiatiske knivsæt. Du får en urtekniv, en asiatisk urtekniv og en santokukniv, så du har det helt rette værktøj til den lækre middag.\nTysk knivstål af høj kvalitet\nPerfekt vægt og balance\nBehageligt greb i sort pakkatræ\nEn kniv i god kvalitet er vigtigt når du laver mad og gør madlavningen til en leg. Grebet er formet som en dråbe så kniven ligger godt i hånden også er bladet hærdet med en hårdhed på 56-57.","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47738367836309,"sku":"AW1LC 100392611","price":95.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_fc6b0ceb-8ba1-47f3-a82c-c8d3edd796e6.jpg?v=1787046409"},{"product_id":"phenix-knivsaet-4-dele","title":"Phenix Knivsæt - 4 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eDette unikke Phenix knivsæt fra Lion Sabatier er unikt udformet med en sort knivsæg og et mørkt skaft i wengetræ. Knivsæggen er belagt med titanium og skabt at stærkt rustfrit stål.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\"Eksklusivt knivsæt \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKommer i flot gaveæske \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnikt design \"\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\"Fransk kvalitet fra Lion Sabatier\n\nLion Sabatier byder på håndlavede, franske knive af allerhøjeste kvalitet. Brandet blev registreret som det første Sabatier-varemærke allerede i 1812, og er det eneste, der må anvende løven som symbol. Løven, der er dyrenes konge og står for styrke og overlegenhed - kvaliteter, der går igen hos knivene.\n\nAlle Lion Sabatier knive er smedet i ét stykke stål, hvilket giver kniven en helt unik balance og kontrol. Lion Sabatier fokuserer på, at knivene ligger godt i hånden selv efter flere timers brug. Netop derfor er knivene også populære hos mange kokke verden over.\n\nPas godt på dine knive\nKnivene tåler ikke opvaskemaskine. Vi anbefaler, at du vasker knivene op i hånden.\"\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Sort","offer_id":47738368131221,"sku":"AW1LC 100414054","price":96.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_b7c3bb27-3db1-424b-8f40-557e438e3873.webp?v=1787046413"},{"product_id":"zwilling-gourmet-knivsaet-3-dele","title":"Zwilling Gourmet Knivsæt - 3 Dele","description":"3 gode all-round knive til din køkkenskuffe er vel i virkeligheden alt, man behøver. Med dette sæt fra Zwillings Gourmet serie får du en kokkekniv, kødkniv og en urtekniv, så du kan klar både store og små opgaver i køkkenet.\nFriodur® ishærdet blad\nErgonomisk håndtag i kunststof\nStabil, fleksibil og korrosionsbestandig\nEt holdbart venskab\nMed dette knivsæt fra Zwilling får du yderst holdbare knive, som uden tvivl vil være dine bedste makkere i lang tid. Bladet på knivene er Friodur® ishærdet, som udover at give exceptionel holdbarhed af skæret også giver en god korrosionsbestandighed. Knivene er desuden stabile og fleksible takket være den særlige rustfri stålformel, som knivene er lavet af.\nZwilling J.A. Henckels\nMærket Zwilling J.A. Henckels har været synonymt med produkter af høj kvalitet siden 1731 og er et af de ældste mærker i verden. Det vigtigste mål for Zwilling har altid været at bruge innovative teknikker til at fremstille produkter af højeste kvalitet i et tiltalende og tidløst design for at kunne tilbyde kunderne de bedste produkter til køkkenet og kategorien skønhedspleje. For at opnå dette samarbejder ZWILLING med anerkendte designere, som deler Zwillings værdier og visioner. Med Zwillings omfattende produktsortiment er du derfor altid sikret god kvalitet i form af både design og materiale.","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47738368327829,"sku":"AW1LC 100363156","price":74.2,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_9ab3ce6a-8fb1-4772-a6f7-4450318f29d0.jpg?v=1787046415"},{"product_id":"georges-knivsaet","title":"Georges Knivsæt","description":"Med en urtekniv, en universalkniv og en santokukniv er du allerede langt i opbygningen af en god knivsamling. Med netop den treenighed har du værktøjet til både de mindre og større skære-, hakke- og snitteopgaver.\nFremstillet i Frankrig\nErgonomisk håndtag i valnøddetræ\nYderst slidstærk\nKøkkenknive med stor slidstyrke\nGeorges knivene er fremstillet i Frankrig og er med skaft i valnøddetræ samt klinge af Nitrox® nitrogenstål. Nitrox® er rustfrit nitrogenstål med et kromindhold på 16%, hvilket gør kniven ultraskarp og yderst slidstærk. Den kræver nærmest ingen vedligeholdelse og er derfor det perfekte valg til dagligt brug.\nUrtekniv bladlængde: 9 cm\nUniversalkniv bladlængde: 17 cm\nSantokukniv bladlængde: 19 cm","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47738368557205,"sku":"AW1LC 100427358","price":93.93,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_6be19863-439a-4435-98f8-b411a764ba3f.jpg?v=1787046419"},{"product_id":"pluton-knivsaet-3-dele","title":"Pluton Knivsæt - 3 Dele","description":"Pluton knivsættet fra Lion Sabatier har superskarpe klinger af rustfrit stål og er ekstremt modstandsdygtigt over for korrosion og andre påvirkninger.\nKnivene er helsmedet i ét stykke metal fra knivspids til bund af skaft. Materialet er hårdt rustfast stål med et højt kulindhold, som gør, at knivene er nemme at vedligeholde. Skaftet er produceret i POM, som gør kniven robust og sej, og sat på med tre gennemgående stålnitter.\nEksklusivt knivsæt Kommer i flot gaveæske Enkelt design\nFransk kvalitet fra Lion Sabatier\nLion Sabatier byder på håndlavede, franske knive af allerhøjeste kvalitet. Brandet blev registreret som det første Sabatier-varemærke allerede i 1812, og er det eneste, der må anvende løven som symbol. Løven, der er dyrenes konge og står for styrke og overlegenhed - kvaliteter, der går igen hos knivene.\nAlle Lion Sabatier knive er smedet i ét stykke stål, hvilket giver kniven en helt unik balance og kontrol. Lion Sabatier fokuserer på, at knivene ligger godt i hånden selv efter flere timers brug. Netop derfor er knivene også populære hos mange kokke verden over.\nPas godt på dine knive\nKnivene tåler ikke opvaskemaskine. Vi anbefaler, at du vasker knivene op i hånden.","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"3 dele - Kokkekniv, brødkniv og urtekniv","offer_id":47738368721045,"sku":"AW1LC 100378226","price":46.96,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"5 dele - Brødkniv, kokkekniv, santokukniv, tomatkniv og urtekniv","offer_id":47738368753813,"sku":"AW1LC 100378226-2","price":46.96,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"4 dele - Brødkniv, kokkekniv, santokukniv og urtekniv","offer_id":47738368786581,"sku":"AW1LC 100378226-3","price":46.96,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 dele - Brødkniv, kokkekniv, santokukniv, tomatkniv, urtekniv og stegegaffel","offer_id":47738368819349,"sku":"AW1LC 100378226-4","price":46.96,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_89e8dbc5-db58-4b04-aa40-1e1a2fad5ce4.jpg?v=1787046423"},{"product_id":"knivsaet-6-dele","title":"Knivsæt - 6 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eRedskaberne i køkkenet er en vigtig del af det og lave mad, med Hâws knivsæt der indeholder 5 forskellige knive og 1 skræller er du klædt godt på til at lave mad som en mesterkok.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNon-slip håndtag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavet i rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndeholder 5 forskellige knive samt en skræller\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nHâws keramiske kniv sæt indeholder 5 forskellige knive samt en skræller. Knive er et vigtigt arbejdsredskab i køkkenet - med sættet her kan du klare alle udfordringer. Knivsættet har et flot design lavet af rustfri stål med en keramisk belægning. Håndtagene har non-slip komfort og ligger godt i hånden. Knivene og skrælleren kommer i en æske med magnet lukning.\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\nMed Hâws får du produkter, der kombinerer nordisk enkelthed med praktisk funktionalitet. Brandet spænder bredt – fra køkkenudstyr og små apparater til husholdningsprodukter og opbevaring – altid med fokus på at gøre hverdagen lettere og mere stilfuld. Hâws går op i de små detaljer, der giver dig løsninger, som både er funktionelle, æstetiske og skabt til at holde.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Sort","offer_id":47738368983189,"sku":"AW1LC 100438973","price":46.89,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_5c2368a7-f3fb-4623-8ca5-e7c4f4551e58.webp?v=1787046427"},{"product_id":"phenix-knivsaet-2-dele","title":"Phenix Knivsæt - 2 Dele","description":"Phenix knivsættet med to knive er i Lion Sabatiers verdenskendte kvalitet og med håndtag i eksklusivt wenge-træ.\nDe superskarpe knivblade er skabt af stærkt rustfrit stål (5Cr15MoV) og belagt med titanium.\nEksklusivt knivsæt\n2 knive\nSættet består af urtekniv 9 cm og santokukniv 18 cm\nFransk kvalitet fra Lion Sabatier\nLion Sabatier byder på håndlavede, franske knive af allerhøjeste kvalitet. Brandet blev registreret som det første Sabatier-varemærke allerede i 1812, og er det eneste, der må anvende løven som symbol. Løven, der er dyrenes konge og står for styrke og overlegenhed - kvaliteter, der går igen hos knivene.\nAlle Lion Sabatier knive er smedet i ét stykke stål, hvilket giver kniven en helt unik balance og kontrol. Lion Sabatier fokuserer på, at knivene ligger godt i hånden selv efter flere timers brug. Netop derfor er knivene også populære hos mange kokke verden over.\nPas godt på dine knive\nKnivene tåler ikke opvaskemaskine. Vi anbefaler, at du vasker knivene op i hånden.","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47738369310869,"sku":"AW1LC 100403193","price":42.27,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_961fa98f-7e94-41af-b494-285fb79e3565.jpg?v=1787046430"},{"product_id":"chef-knivsaet-5-dele","title":"Chef Knivsæt - 5 Dele","description":"En lang arbejdsdag er ovre, og madlavningen står for døren. Vinen er skænket i yndlingsglasset, og stille musik fylder køkkenet. Dit Laguiole by Hâws Chef sæt ligger foran dig, urter bliver skåret, og fylder næsen med skønne naturlige aromaer.\nKnivene har en lækkert håndtag, som er fremstillet i oliventræ, samt blade i rustfrit stål.\nKnivsættet leveres i sort gaveæske i træ.\nMål på knivene er:\nBrødkniv: 19 cm, med skaft 34 cm\nKokkekniv: 19 cm, med skaft 34 cm\nUdskæringskniv: 19 cm, med skaft 34 cm\nSantokukniv: 17 cm, med skaft 31 cm\nUrtekniv: 8 cm, med skaft 20 cm","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47738369507477,"sku":"AW1LC 100408576","price":65.74,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_ea1a3177-9bb5-43a6-9ac5-e753f985c519.jpg?v=1787046447"},{"product_id":"knivsaet-3-stk","title":"Knivsæt - 3 Stk.","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eMed dette knivsæt fra Cook \u0026amp; Baker er du dækket ind til både grove og fine opgaver i køkkenet. Det hamrede stål giver et råt og moderne udtryk, mens håndtagene i mørkt pakkatræ ligger solidt og behageligt i hånden. Sættet består af en kokkekniv til grøntsager og kød, en brødkniv med skarpe tænder og en lille urtekniv til de mere præcise snit – oplagt til hverdagen, der vil have stil og skarphed samlet ét sted.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRustikt hamret look\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomisk pakkatræsgreb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKokkekniv, brødkniv og urtekniv\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nCook \u0026amp; Baker - Din daglige køkkenpartner\nHos Cook \u0026amp; Baker mødes design og funktionalitet. Med ergonomiske greb, varmeisolerende materialer og et enkelt design skaber Cook \u0026amp; Baker produkter, der både ser godt ud og føles rigtige i hånden.\n\nGennemtænkt kvalitet til en pris, alle kan være med på. Fra det lille rivejern til den solide stegepande er alle produkter nøje udvalgt.\n\nMed Cook \u0026amp; Baker får du et bredt udvalg af køkkengrej såsom gryder, bageartikler, termokander og praktiske køkkenredskaber som knive, sakse, bradepander og meget mere. Alt er designet til at være let at bruge, nemt at rengøre og en fornøjelse at have i køkkenet.\n\nDet anbefales at vaske op i hånden.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Brun","offer_id":47738369704085,"sku":"AW1LC 100449249","price":46.89,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_3d6428f0-c803-40bc-a91a-aefb551f1ded.webp?v=1787046451"},{"product_id":"global-knivsaet-g-9-g78-2-dele","title":"Global Knivsæt G-9\/G78 - 2 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eNår du først har Global Classic i hånden, forstår du, hvorfor kokke sværger til dem. Her får du et sæt med to uundværlige favoritter – den takket brødkniv og den olivenslebne kokkekniv – klar til at klare både morgenbrød og middagsmad som en leg.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTakket brødkniv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOlivenslebet kokkekniv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJapansk præcision\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nGlobal Classic G-9 brødkniven har et langt, takket blad, der glider ubesværet gennem alt fra sprøde surdejsbrød til bløde boller. Den takket kant gør den også perfekt til råvarer med højt syreindhold, hvor en almindelig kant hurtigt slides. Kokkekniven G-78 er på sin side kokkens alsidige værktøj – robust, afbalanceret og ideel til at hakke, skære og snitte i store som små stykker. Det olivenslebne blad mindsker modstand og får råvarerne til at slippe lettere, så madlavningen flyder med samme elegance som knivens snit.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Stål","offer_id":47738370162837,"sku":"AW1LC 100459997","price":99.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Sølvfarvet","offer_id":47738370195605,"sku":"AW1LC 100459997-2","price":99.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_b044b65f-4e65-4a8a-bfaa-96ad0c4c070d.webp?v=1787046458"},{"product_id":"majoris-knivsaet-2-dele","title":"Majoris Knivsæt - 2 Dele","description":"Lion Sabatiers Majoris knivsæt er til dig, som ønsker knive af høj kvalitet, som ligger rigtig godt i hånden.\nKnivene er fremstillet i rustfrit stål og pom, og de er smedet i ét stykke stål, hvilket giver en helt unik balance og kontrol.\nEksklusivt knivsæt\nKommer i flot gaveæske\nFransk kvalitet fra Lion Sabatier\nLion Sabatier byder på håndlavede, franske knive af allerhøjeste kvalitet. Brandet blev registreret som det første Sabatier-varemærke allerede i 1812, og er det eneste, der må anvende løven som symbol. Løven, der er dyrenes konge og står for styrke og overlegenhed - kvaliteter, der går igen hos knivene.\nAlle Lion Sabatier knive er smedet i ét stykke stål, hvilket giver kniven en helt unik balance og kontrol. Lion Sabatier fokuserer på, at knivene ligger godt i hånden selv efter flere timers brug. Netop derfor er knivene også populære hos mange kokke verden over.\nPas godt på dine knive\nKnivene tåler ikke opvaskemaskine. Vi anbefaler, at du vasker knivene op i hånden.","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"2 stk.","offer_id":47738370392213,"sku":"AW1LC 100403188","price":42.27,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"3 stk.","offer_id":47738370424981,"sku":"AW1LC 100403188-2","price":42.27,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_70c18b92-1b64-45a0-8ea8-b4988cfc6357.jpg?v=1787046461"},{"product_id":"wolfgang-starke™-startersaet-3-dele","title":"WOLFGANG STARKE™ Startersæt - 3 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eWOLFGANG STARKE™ startersættet fra THE CUSTOM CHEF™ består af tre overlegne køkkenknive, som hjælper dig med at tilberede din mad med den største præcision og komfort.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTysk stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGod og unik gaveide \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivstidsgaranti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nFokus på oplevelsen\nWOLFGANG STARKE™-serien har fokus på at levere den bedste oplevelse i køkkenet. Med et øje for detaljen har THE CUSTOM CHEF™ skabt en serie af knive som klarer alle køkkenets opgaver. Serien indeholder alt fra en kødøkse til en urtekniv og knivene har det til fælles, at de alle er lavet af højkvalitetsstål med fokus på kontrol, balance og et behageligt greb, som gør knivene behagelige at arbejde med.\n\nKnivene i serien er ishærdet og hårdhedsbehandlet i henhold til Rockwell skala for ultimativ holdbarhed og får at opnå det skarpeste skær. Håndtaget er professionelt konstrueret Polymer med tredobbelt nittet og bolster for perfekt balance, som er gjort komplet med en fingerbeskyttende fordybning som meget bekvemt passer ind i hånden og forhindrer arbejdsskader.\n\nTysk stål og præcision\nWOLFGANG STARKE™-serien er konstrueret af tysk rustfrit stål me\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.d fokus på høj præcision og en exceptionel klinge. Det tyske stål har været igennem en kontrolleret hærdningsproces, der har sikret den korrekte sejhed, hårdhed og fleksibilitet. Det har resulteret i en kniv der kan klare alle køkkenets udfordringer.\n\nWOLFGANG STARKE™\nWOLFGANG STARKE™-serien har fokus på at levere den bedste oplevelse i køkkenet. Med et øje for detaljen har THE CUSTOM CHEF™ skabt en serie af knive som klarer alle køkkenets opgaver. Serien indeholder alt fra en kødøkse til en urtekniv og knivene har det til fælles, at de alle er lavet af højkvalitetsstål med fokus på kontrol, balance og et solidt greb, som gør knivene behagelige at arbejde med.\n\nSerien er konstrueret af tysk rustfrit stål med fokus på høj præcision og en exceptionel klinge. Det tyske stål har været igennem en kontrolleret hærdningsproces, der har sikret den korrekte sejhed, hårdhed og fleksibilitet. Det har resulteret i en kniv der kan klare alle køkkenets udfordringer.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Sølvfarvet\/sort","offer_id":47738370982037,"sku":"AW1LC 100438234","price":79.72,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Sølvfarvet","offer_id":47738371014805,"sku":"AW1LC 100438234-2","price":79.72,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_e8786788-47bb-46b1-8388-085c1ff680a1.webp?v=1787046466"},{"product_id":"morso-foresta-knivsaet-2-dele","title":"Morsø Foresta Knivsæt - 2 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eDette kvalitetsrige Foresta knivsæt fra Morsø indeholder en stor santokukniv og en lille urtekniv. Det er det perfekte sæt til det lille køkken, eller hvis skuffen trænger til at opgradering.\n\nGodt design\nKnivene fremstillet i rustfrit stål og håndtagene er olieret eg, som ved brug vil udvikle patina og blot blive smukkere, jo mere sættet bruges. Alle træhåndtagene er behagelige at holde op. Santokuknivens blad er designet med luftskær, der sørger for, at det afskårne ikke sætter sig fast på bladet.\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\n\nSerien Foresta\nForesta er italiensk for skov, og serien tager afsæt i eg som gennemgående materiale. Eg er en smuk og meget modstandsdygtig træsort, der holder i mange år, hvis den bliver passet godt på. Med løbende vedligeholdelse med madolie forlænges levetiden. Med tiden vil træet udvikle sig og blive endnu smukkere.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Morsø","offers":[{"title":"Natur","offer_id":47738371604629,"sku":"AW1LC 100428147","price":65.65,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_1b771e07-66ac-4d36-875f-ea34ad29e856.webp?v=1787046469"},{"product_id":"discovery-pro-knivsaet-2-dele","title":"Discovery PRO Knivsæt - 2 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eOplev en ubesværet madlavning med Endeavours Discovery PRO Knivsæt. Disse 2 uundværlige køkkenredskaber i damaskusstål giver dig præcision og skarphed til alle køkkenets opgaver.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDamaskusstål med en hårdhed på 61 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 alsidige knive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomiske og vandafvisende håndtag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nKnive til det hele\nGør madlavningen enkel og præcis med Discovery PRO Knivsæt – en lille, men stærk duo, der klarer hverdagens mange skæreopgaver. Hvad enten du skal hakke krydderurter eller forberede frugt og grønt, får du her to pålidelige hjælpere i professionel kvalitet.\n\nPerfekte til frugt og grønt\nSættet består af en herb-kniv og en fruit-kniv – begge skabt til præcisionsarbejde. Herb-kniven klarer små, detaljerede opgaver som urter og hvidløg, mens fruit-kniven er en alsidig allround-kniv til frugt og grønt. Tilsammen giver de dig det perfekte sæt til det grønne hjørne af køkkenet.\n\nVG10 damaskstål\nEndeavour-seriens professionelle knive er fremstillet i japansk VG10 damaskstål – en stålkvalitet anerkendt for sin hårde, skarpe kerne og overlegne skæreevne. Kernen omsluttes af 33 lag smedet stål på hver side, hvilket både giver knivene deres ikoniske, bølgede mønster og sikrer høj styrke og holdbarhed. Teknologien bag damaskstål har rødder i de japanske sværdmageres traditioner fra Seki-regionen, hvor smedekunsten nåede sit højdepunkt i samuraiernes tid.\n\nDesignet med omtanke\nKnivene er fremstillet af damaskusstål med en hårdhed på 61 HRC – det giver imponerende skarphed og smuk struktur. Håndtagene er lavet af FSC-certificeret pakkatræ i sort og formet til at ligge sikkert og behageligt i hånden. Kombinationen af styrke, komfort og ansvarlige materialer gør Discovery PRO til et sæt, du har lyst til at bruge igen og igen.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Sort","offer_id":47738372587669,"sku":"AW1LC 100455809","price":84.41,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_b716b622-67dd-4405-a5f9-b38cc9290ef9.webp?v=1787046492"},{"product_id":"phenix-knivsaet-3-dele","title":"Phenix Knivsæt - 3 Dele","description":"Phenix knivsættet med tre knive er i Lion Sabatiers verdenskendte kvalitet og med håndtag i eksklusivt wenge-træ.\nDe superskarpe knivblade er skabt af stærkt rustfrit stål (5Cr15MoV) og belagt med titanium.\nEksklusivt knivsæt\n3 knive\nSættet består af urtekniv 9 cm, multikniv med luftskær 13 cm og kokkekniv 20 cm\nFransk kvalitet fra Lion Sabatier\nLion Sabatier byder på håndlavede, franske knive af allerhøjeste kvalitet. Brandet blev registreret som det første Sabatier-varemærke allerede i 1812, og er det eneste, der må anvende løven som symbol. Løven, der er dyrenes konge og står for styrke og overlegenhed - kvaliteter, der går igen hos knivene.\nAlle Lion Sabatier knive er smedet i ét stykke stål, hvilket giver kniven en helt unik balance og kontrol. Lion Sabatier fokuserer på, at knivene ligger godt i hånden selv efter flere timers brug. Netop derfor er knivene også populære hos mange kokke verden over.\nPas godt på dine knive\nKnivene tåler ikke opvaskemaskine. Vi anbefaler, at du vasker knivene op i hånden.","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47738373275797,"sku":"AW1LC 100403194","price":93.93,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_7ca7ed53-93c6-4cc0-b08c-4fea152c5f05.jpg?v=1787046495"},{"product_id":"pluton-knivsaet-7-dele","title":"Pluton Knivsæt - 7 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003ePluton knivsættet fra Lion Sabatier har superskarpe klinger af rustfrit stål og er ekstremt modstandsdygtigt over for korrosion og andre påvirkninger.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEksklusivt knivsæt \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKommer i flot gaveæske \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnkelt design\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nFransk kvalitet fra Lion Sabatier\n\nKnivene er helsmedet i ét stykke metal fra knivspids til bund af skaft. Materialet er hårdt rustfast stål med et højt kulindhold, som gør, at knivene er nemme at vedligeholde. Skaftet er produceret i POM, som gør kniven robust og sej, og sat på med tre gennemgående stålnitter.\n\nLion Sabatier byder på håndlavede, franske knive af allerhøjeste kvalitet. Brandet blev registreret som det første Sabatier-varemærke allerede i 1812, og er det eneste, der må anvende løven som symbol. Løven, der er dyrenes konge og står for styrke og overlegenhed - kvaliteter, der går igen hos knivene.\n\nAlle Lion Sabatier knive er smedet i ét stykke stål, hvilket giver kniven en helt unik balance og kontrol. Lion Sabatier fokuserer på, at knivene ligger godt i hånden selv efter flere timers brug. Netop derfor er knivene også populære hos mange kokke verden over.\n\nPas godt på dine knive\nKnivene tåler ikke opvaskemaskine. Vi anbefaler, at du vasker knivene op i hånden.\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Stål\/sort","offer_id":47738374160533,"sku":"AW1LC 100414050","price":93.79,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Sølvfarvet","offer_id":47738374193301,"sku":"AW1LC 100414050-2","price":93.79,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_9273f4ce-ccfb-4d02-994d-2599ef047d4d.jpg?v=1787046498"},{"product_id":"knivsaet-3-dele","title":"Knivsæt - 3 Dele","description":"Går du op i at have det helt rigtige udstyr i køkkenet, ja så drømmer du helt sikkert om disse køkkenknive fra Laguiole By Hâws. De ligger godt i hånden, emmer af kvalitet, og så ser de bare super fede ud!\nSantoku kniv: 17 cm blad \/ I alt 31 cm\nKokkekniv: 19 cm blad \/ ialt 34 cm\nBrødkniv 19 cm blad \/ ialt 34 cm","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47738374389909,"sku":"AW1LC 100405179","price":37.57,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_8c13b255-33a2-4006-a291-657d1d7e389c.jpg?v=1787046503"},{"product_id":"fiskars-norden-knivsaet-2-dele","title":"Fiskars Norden Knivsæt - 2 Dele","description":"Fiskars Norden knivsæt er et højkvalitetssæt bestående af to knive, en kokkekniv og en grøntsagskniv. Så er du hurtig klar til de mange kulinariske retter.\nEn hårdhed på 56 HRC\n25-års garanti\nTidløst design i førsteklasses materialer\nKnivsættet fra Fiskars Norden-serie er fremstillet af tysk karbonstål, mens håndtaget er produceret i varmebehandlet finsk birketræ. Disse to materialer giver dig en kniv med langvarig holdbarhed. Knivbladene er slebet med den optimale 26° vinkel, hvilket understøtter knivbladenes skarphed. Det varmebehandlede finske birketræ giver dig en kniv som ligger behageligt i hånden og samtidig er et smukt element i køkkenet.","brand":"Fiskars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47738374455445,"sku":"AW1LC 100421071","price":56.35,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_003ce7d6-293e-4497-9d3f-ecb4b8de1199.jpg?v=1787046508"},{"product_id":"global-ukon-knivsaet-gu-3001-3-dele","title":"Global Ukon Knivsæt GU-3001 - 3 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eOm du skal skære kød, grøntsager eller brød så har du med knivsættet fra Global altid den rette kniv lige ved hånden. \n\nDu får nemlig både en urtekniv, en brødkniv og en kokkekniv med i dette sæt.\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e10% skarpere Slankt og moderne design Behageligt og skridsikkert greb\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\nUkon fra Global\n\n\nUkon er japansk og betyder ’foreningen af det traditionelle og det nye’. Det er visionen bag denne nye serie, hvor det traditionelle designsprog sættes sammen med ny og forbedret kvalitet. Ukon knivene fra bevarer alle de funktioner, der gør Global knivene unikke, men er blevet 10% skarpere end tidligere. \n\nKnivene har et slankt design, de er knivskarpe, og så er de modstandsdygtige overfor flis og pletter, og de er lette at holde rene. Det ikoniske greb er både skridsikkert og behageligt at holde om. \nMen knivene fra Global er det en leg at preppe mad. \n\nEpokegørende Global grøntsagskniv\n\n\nDen første Global-kniv blev tegnet i 1985 af den japanske designer Komin Yamada. Opgaven var at udvikle en serie køkkenknive, der skulle appellere til både professionelle køkkenchefer og hus-gastronomer. Resultatet blev Global med superskarpe blad og den perfekte designmæssige balance. \n\nHver enkelt kniv bliver fremstillet i hånden af dygtige og erfarne knivmagere. Det japanske stål omdannes til knive hvor hårdhed, kvalitet, balance og effektivitet er i højsædet. \nDet er hermed det traditionsrige håndværk og den japanske filosofi der smelter sammen, og udgør nogle fantastiske knive, der både er praktiske og har et stilrent design. \nDet betyder, at Global-knivene er kendt og elsket i køkkener verden over.\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Stål","offer_id":47738374488213,"sku":"AW1LC 100403961","price":95.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Sølvfarvet","offer_id":47738374520981,"sku":"AW1LC 100403961-2","price":95.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_23543332-f759-4088-bd2f-63bca0994e42.webp?v=1787046512"},{"product_id":"global-classic-g-551524-knivsaet-3-dele","title":"Global Classic G-551524 Knivsæt - 3 Dele","description":"Har du en gourmet-kok gemt i maven? Slip dine skjulte madkreationer fri med Classic knivsættet fra Global. Med urtekniv, kokkekniv og universalkniv er du godt gearet til alle hverdagens retter.\nDesignet af Komin Yamad\nCromova 18 rustfrit stål\nErgonomisk greb\nMed dette Classic knivsæt får du et skarpt og alsidigt sæt, der kan klare enhver opgave i køkkenet. G-55 kokkekniven er perfekt til de store skæreopgaver, mens GSF-24 universalkniven kan bruges til både hakning og mindre skæringer såsom løg, chili, små rodfrugter. GSF-15 urtekniven er velegnet til præcisionsarbejde, når det kommer til skæring af frugt og grøntsager.\nLængde på knivblad:\nGSF-15 urtekniv - 8 cm\nGSF-24 universalkniv - 15 cm\nG-55 kokkekniv - 18 cm\nKniven der gør madlavning en leg\nKnivene er lavet i helstøbt Cromova stål, så overgangen fra greb til knivblad er uden samlinger. Det højner hygiejnen i dit køkken, da der ikke er nogen steder for bakterier at sætte sig. Det ergonomiske greb har en god vægt, en afrundet kant og Globals signaturmønster af små fordybninger, som giver dig et behageligt og sikkert greb om kniven.\nHvad er Cromova 18 stål?\nAlle knive fra Global er fremstillet i Cromova stål fra producenten Yoshikin. Og kort fortalt er det stål, som er yderst modstandsdygtigt mod både rust, pletter og korrosion.\nMen hvis du virkelig gerne vil vide det, står Cromova for stålets sammensætning - Crom, Molybdæn og Vanadium. Og 18 står for procentdelen af krom. Krom tilsættes for at øge stålets holdbarhed og hindre rustangreb.\nVerdenskendt kvalitetsdesign\nDen første Global-kniv blev tegnet i 1985 af den japanske designer Komin Yamada. Opgaven var at udvikle en serie køkkenknive, der skulle appellere til både professionelle køkkenchefer og hus-gastronomer. Resultatet blev Global med superskarpe blad og den perfekte designmæssige balance. Det betyder, at Global-knivene er kendt og elsket i køkkener verden over.","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47738375143573,"sku":"AW1LC 100348350","price":98.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_3339c38b-7839-4f07-9bcc-b6d2adbadf91.jpg?v=1787046523"},{"product_id":"fiskars-essential-kokkesaet-2-dele","title":"Fiskars Essential Kokkesæt - 2 Dele","description":"Dette Essential kokkesæt fra Fiskars indeholder en stor køkkenkniv og en mindre urtekniv.","brand":"Fiskars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47738375471253,"sku":"AW1LC 100358030","price":4.69,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_4860600f-5ca1-4d2b-bc4d-321d1a400d23.jpg?v=1787046525"},{"product_id":"global-ukon-knivsaet-3-dele","title":"Global Ukon Knivsæt - 3 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eNår der skal trylles i køkkenet, er Global Classic knivsættet din trofaste makker. Her får du tre skarpe favoritter, der klarer alt fra fint hakning til præcisionsarbejde – med stil, balance og japansk perfektion.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTre alsidige knive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomisk stålgreb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJapansk kvalitet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nKnivsættet fra Global Classic består af kokkekniven GU-01, grøntsagshakkeren GUM-10 og skrællekniven GUF-30 – et uundværligt trekløver til alt fra hverdagsmad til festmiddag. Den kraftfulde kokkekniv håndterer det meste, mens grøntsagshakkeren gør korte processer af selv store mængder grønt med sit rektangulære blad. Skrællekniven fuldender sættet med sin præcision, ideel til frugt og delikate detaljer. Alle tre er fremstillet i rustfrit stål med den velkendte balance og skarphed, der gør Global til et ikon i køkkenet.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Stål","offer_id":47738375536789,"sku":"AW1LC 100459998","price":98.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Sølvfarvet","offer_id":47738375569557,"sku":"AW1LC 100459998-2","price":98.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_60d3c1c7-e2c8-4a48-ac12-449f5e37330a.webp?v=1787046529"},{"product_id":"knivsaet-7-dele","title":"Knivsæt - 7 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eNår køkkenet dufter af friskhakket urter og saftigt kød, er Damascus by Hâws knivsættet din trofaste makker. Her er knivene, der løfter din madlavning fra god til gourmet – og ser drøngode ud, mens de gør det!\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e67 lag Damascus stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEksklusivt oliventræshåndtag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeveres i gaveæske\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nMed Damascus by Hâws knivsættet på køkkenbordet er du klar til at trylle – fra fine urter til saftige stege. Knivene er smedet i 67 lag Damascus stål, der giver både det karakteristiske bølgemønster og en imponerende hårdhed på 59-60 HRC. Det elegante håndtag i oliventræ ligger perfekt i hånden, så du kan snitte, hakke og skære med præcision og komfort. Et sæt til madelskeren, der vil have både skarphed og skønhed i køkkenet – og som gør sig fantastisk som gave takket være den stilrene, sorte gaveæske.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Oliventræ","offer_id":47738375635093,"sku":"AW1LC 100455265","price":98.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Natur","offer_id":47738375667861,"sku":"AW1LC 100455265-2","price":98.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_c5dd22ab-4f94-47b6-866b-dd4a35c481a7.webp?v=1787046532"},{"product_id":"zwilling-pro-knivsaet-2-dele","title":"Zwilling Pro Knivsæt - 2 Dele","description":"Med en god urtekniv og en fremragende kokkekniv, kommer du langt i køkkenet - rigtig langt! Med dette sæt fra Zwillings Pro serie er du klar til både store og små opgaver i køkkenet.\nRobust, korrosionsbestandig og fleksibel\nV-kant på begge sider\nFriodur® ishærdet blad\nRobust. Skarpt. Godt.\nMed Zwillings Pro serie er du sikret et godt redskab i køkkenet. Alle knivene er fremstillet med en særlig rustfri stålformel fra ZWILLING, der gør knivene robuste, korrosionsbestandige og fleksible på samme tid. Bladet er desuden Friodur® ishærdet, som giver et exceptionelt holdbart skær og korrosionsbestandighed.\nDer er desuden V-kant på begge sider af kniven, der sikrer vedvarerende skarphed og vedholdende skæreperformance.\nZwilling J.A. Henckels\nMærket Zwilling J.A. Henckels har været synonymt med produkter af høj kvalitet siden 1731 og er et af de ældste mærker i verden. Det vigtigste mål for Zwilling har altid været at bruge innovative teknikker til at fremstille produkter af højeste kvalitet i et tiltalende og tidløst design for at kunne tilbyde kunderne de bedste produkter til køkkenet og kategorien skønhedspleje. For at opnå dette samarbejder ZWILLING med anerkendte designere, som deler Zwillings værdier og visioner. Med Zwillings omfattende produktsortiment er du derfor altid sikret god kvalitet i form af både design og materiale.","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47738376618133,"sku":"AW1LC 100330216","price":96.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_bcc3e192-5883-4064-bad2-8fa66a1f9f3a.jpg?v=1787046534"},{"product_id":"kai-shun-premier-knivsaet-2-dele","title":"Kai Shun Premier Knivsæt - 2 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eShun Premier knivsættet fra KAI består af to knive - en santokukniv og en utilitykniv. Begge knive er must have i dit køkken, og vil gøre madlavnningen til en leg. Kokkekniven er ideel til større opgaver såsom større grøntsager, kød, fisk osv. og den mindre utilitykniv er god til mindre opgaver og afpudsning af kød. Sættet er perfekt til dig, der bruger en santokukniv mere end en kokkekniv.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHårdt og tyndt stål for fantastisk skæreevne og lang holdbarhed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlsidige knive der kan bruges til det meste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTidsløst og flot design fra skæfte til klinge\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nShun Premier\nShun Premier Tim Mälzer knivene fra KAI er en premium serie af knive til både entusiaster og professionelle. Knivene er kendetegnet ved deres høje kvalitet og finish, gode skæreegenskaber og et særdeles behageligt skæfte. Derudover er knivserien visuelt imponerede med mange detaljer såsom den bankede tsuchime-overflade på øverste halvdel af klingen, de tydelige overgange mellem de 65 lag stål kniven er smedet af og skæftet, som er lavet af pakkatræ af amerikansk valnød.\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\n\nKAI\nKAI startede deres knivproduktion i 1908, og har en rig tradition inden for japanske knive. KAI bruger traditionelle smede-metoder, og følger den moderne produktion samtidig med, at de bibeholder deres traditionelle japanske værdier, hvilket afspejler sig i deres produkter. Knivene slibes, poleres og sidste æg bliver lavet i hånden for at sikre høj kvalitetskontrol på produkterne. De nok mest populære knive fra KAI hedder Shun, og disse bliver produceret i Seki, Japan, som betragtes som mekkaen for knivproduktion i Japan.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Brun\/stål","offer_id":47738376650901,"sku":"AW1LC 100434645","price":96.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Brun","offer_id":47738376683669,"sku":"AW1LC 100434645-2","price":96.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_0039c1ab-c759-4667-ae10-f36d0740c0bf.webp?v=1787046537"},{"product_id":"damashiro®-ultimate-knivsaet-3-dele","title":"Damashiro® Ultimate Knivsæt - 3 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eDamashiro® Ultimate knivsættet fra The Custom Chef er sat sammen med stor omhu. Sættet kommer med 3 nøje udvalgte knive, der sørger for at alle opgaver i køkkenet kan klares. Kødøksen giver dig bl.a. muligheden for at håndtere stærke knogler og sener i kød, hvorimod de andre to knive giver dig mulighed for andre skære og hakke oplevelse.\n\nIndeholder følgene knive: \n- 1 x 18 cm santokukniv\n- 1 x 12.5 cm santokukniv\n- 1 x 17 cm kødokse\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\n\nDamashiro®\nDamashiro®-serien fra THE CUSTOM CHEF er japansk præcision, når det er bedst. Inspireret af de ældgamle teknikker fra samurai-sværdmagere, er hver klinge formet med en ekstremt skarp skærkant og konisk vinkel på 15–20°, der skærer med både kraft og ynde.\n\nDet ishærdede japanske 420J2-stål giver enestående klingestyrke og holdbarhed, testet til Rockwell 53 for at sikre høj ydeevne i hverdagen. Og med det traditionelle japanske håndtag, der ligger perfekt i hånden, bliver arbejdet i køkkenet ikke bare effektivt – men også en fornøjelse.\n\nDamashiro® forener skarphed, komfort og æstetik i én serie – til dig, der kræver mere af dit værktøj.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Sølvfarvet","offer_id":47738376847509,"sku":"AW1LC 100432457","price":93.79,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_2d8e7a67-6e96-42d5-aa08-e7d69a0fcd01.webp?v=1787046545"},{"product_id":"scanpan-maitre-d-kokkesaet-3-dele","title":"Scanpan Maitre D' Kokkesæt - 3 Dele","description":"Dette kokkesæt fra Scanpan fuldender dit køkken med god kvalitet. Du får en urtekniv, en forskærerkniv og en kokkekniv så du har alt du skal bruge for at kreere en god middag.\nTysk knivstål af høj kvalitet\nPerfekt vægt og balance\nBehageligt greb i sort pakkatræ\nEn kniv i god kvalitet er vigtigt når du laver mad og gør madlavningen til en leg. Grebet er formet som en dråbe så kniven ligger godt i hånden også er bladet hærdet med en hårdhed på 56-57.","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47738376880277,"sku":"AW1LC 100392610","price":97.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_cd0bc93e-a104-49c9-bc14-3265f5205580.jpg?v=1787046548"},{"product_id":"global-g-201-knivsaet-2-dele","title":"Global G-201 Knivsæt - 2 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eMed det skarpe G-201 knivsæt fra Global kan du komme langt i køkkenet - uanset om du er en mesterkok eller ej.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlsidige knive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGode til hakke- og snitteopgaver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBestår af en kokkekniv og universalkniv\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nEt skarpt sæt\nDet skarpe G-201 knivsæt fra Global består af kokkekniven G-2 og universalkniven GS-1. Du kan bruge kokkekniven til de fleste råvarer, der skal skæres og hakkes. Når du synes, kokkekniven føles for stor, er universalkniven et godt valg. Du kan blandt andet bruge universalkniven til at hakke løg, chili, krydderurter, små rodfrugter og frugter.\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Stål","offer_id":47738376913045,"sku":"AW1LC 100045742","price":93.79,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Sølvfarvet","offer_id":47738376945813,"sku":"AW1LC 100045742-2","price":93.79,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_8aef2e23-4ac5-4eb3-9bd4-179a24729369.webp?v=1787046551"},{"product_id":"resolution-knisvaet-m-magnet-5-dele","title":"Resolution Knisvæt M. Magnet - 5 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eOplev den ultimative lethed i køkkenet med Endeavours Resolution Knivsæt. Dette 5-delte sæt, inklusive en smart magnetisk knivholder, giver dig præcis de knive, du behøver, som gør dig klar til enhver skæreopgave.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInkl. en praktisk knivmagnet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFin grøn farve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDækker alle dine skærebehov\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nEt komplet sæt til dit køkken\nOplev en verden af kulinariske muligheder med Resolution knivsættet. Dette 5-delte sæt er designet til at give dig de mest uundværlige redskaber til enhver skæreopgave. Du er udstyret til alt fra de fineste snit til de mere krævende hakkeopgaver, så du kan skabe magi ved komfuret uden besvær.\n\nDe essentielle knive\nSættet indeholder fire nøje udvalgte knive, som dækker alle dine behov. Du får en urtekniv, en Santoku-kniv, en brødkniv og en kokkekniv. Disse knive i rustfrit stål er designet til at levere skarphed og præcision hver gang.\n\nTysk MoV Rustfrit Stål\nDenne Endeavour kniv er fremstillet i Tysk MoV Rustfrit stål, som er en velrenommeret stållegering, der kombinerer høj hårdhed, langvarig skarphed og stærk modstandsdygtighed over for rust og misfarvning. \n\nMoV-stålet er beriget med molybdæn og vanadium, som forbedrer stålets struktur og gør knivene mere holdbare, præcise og nemme at slibe. Det gør dem ideelle til både professionelle kokke og kvalitetsbevidste hjemmekokke, der ønsker en robust og driftssikker kniv med lang levetid.\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\n\nSmart og skånsom opbevaring\nSom en del af sættet får du også en Resolution knivmagnet. Denne knivmagnet er fremstillet af organisk fiber, hvilket sikrer en bæredygtig og skånsom opbevaring af dine knive. Magneten kan rumme op til 9 knive og har en længde på 40 cm, hvilket giver dig rigelig plads til at organisere dine knive korrekt og holde dem inden for rækkevidde.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Grøn","offer_id":47738378420373,"sku":"AW1LC 100455807","price":93.79,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_3e2d8732-a6c0-4796-ab15-8767c4f70c81.webp?v=1787046565"},{"product_id":"ballarini-tevere-knivsaet-2-dele","title":"Ballarini Tevere Knivsæt - 2 Dele","description":"Dette Ballarina Tevere knivsæt med en urtekniv og kokkekniv er uundværligt i ethvert køkken. Med disse to knive kan du nemlig komme langt i køkkenet.\nErgonomisk håndtag i pakkatræ for sikker knivføring Special håndlavede blade i tysk rustfrit stål Unikt italiensk design\nKom godt i gang\nDu kommer rigtig langt i køkkenet med dette Ballarina Tevere knivsæt. Urtekniven er med sit buede knivblad perfekt til små skære- eller pilleopgaver og den alsidige kokkekniv kan klare de fleste skæreopgaver - om det er kød, fjerkræ, fisk eller grøntsager.\nKnivene er udført i et unikt og simpelt italiensk design, som er beskyttet af et EU-design patent. Knivene er håndlavet og knivbladene er fremstillet i tysk rustfrit stål, hvilket garanterer dig en præcis og let udskæring af dine råvarer. Knivene er designet med ergonomiske håndtag i flot pakkatræ, hvilket sikrer dig et godt greb og en sikker knivføring.\nBallarini Tevere Serien\nTevere knivserien fra Ballarini tilbyder køkkenknive af høj kvalitet, der hjælper dig med dit “cucina italiana”. Praktisk blikfang: Det smukke og ergonomiske træhåndtag lavet af let pakkatræ.\nBallarini – familiestil siden 1889\nBallarina er ikke bare ’Made in Italy’. I over 120 år har Ballarini tilført italiensk arv, familieværdier og lokale traditioner til ethvert stykke Ballarina-køkkenudstyr. Hvert produkt er designet, som var det til deres eget køkken, og derfor er der fokus på en køkkenkultur, hvor der laves mad med glæde, kærlighed, familie og venner.","brand":"Ballarini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47738378453141,"sku":"AW1LC 100409378","price":46.96,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_9f922c8e-f28f-4afa-a55f-f6bed19f614a.jpg?v=1787046569"},{"product_id":"kai-shun-classic-knivsaet-2-dele","title":"Kai Shun Classic Knivsæt - 2 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eShun Classic knivsættet fra KAI består af to knive - en kokkekniv og en utilitykniv. Begge er de vigtigste knive du har behov for i dit køkken. Kokkekniven til større opgaver såsom store grøntsager, kød, fisk osv. og den mindre utilitykniv til mindre opgaver og afpudsning af kød.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHårdt og tyndt stål for fantastisk skæreevne og lang holdbarhed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSættet består af en kokkekniv og en utilitykniv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTidsløst og flot design fra skæfte til klinge\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nShun Classic \nShun Classic er den største og mest kendte serie af køkkenknive fra KAI. Tanken bag serien er at kombinere traditionel japansk smedekunst, som samuraierne gjorde det med moderne sofistikerede teknikker, der sikrer konsistent høj kvalitet. \nShun Classic knive er smedet af 65 lag stål i alt, hvor kernen er af det hårde VG-MAX - en forbedring af VG-10, som KAI selv har udviklet. \n\nAndre detaljer er det asymmetriske D-formede skæfte lavet af pakkatræ fra sortbejdset birk, som er en klar reference til de gamle japanske traditioner, og som er særligt behageligt for højrehåndede at bruge. Shun Classic knive er lettere, og har relativt tynde klinger, sammenlignet med tyske og franske køkkenknive, og skærer deraf også bedre. Disse knive tåler dog ikke at skære i hårde emner, ligesom de fleste andre japanske knive.\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\n\nKAI\nKAI startede deres knivproduktion i 1908, og har en rig tradition inden for japanske knive. KAI bruger traditionelle smede-metoder, og følger den moderne produktion samtidig med, at de bibeholder deres traditionelle japanske værdier, hvilket afspejler sig i deres produkter. Knivene slibes, poleres og sidste æg bliver lavet i hånden for at sikre høj kvalitetskontrol på produkterne. De nok mest populære knive fra KAI hedder Shun, og disse bliver produceret i Seki, Japan, som betragtes som mekkaen for knivproduktion i Japan.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Sort\/stål","offer_id":47738378485909,"sku":"AW1LC 100434629","price":99.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Sort","offer_id":47738378518677,"sku":"AW1LC 100434629-2","price":99.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_30375d4a-b65d-470f-bcea-029b4aeeb767.webp?v=1787046572"},{"product_id":"egide-knivsaet-2-dele","title":"Egide Knivsæt - 2 Dele","description":"Med dette Egide knivsæt fra Lion Sabatier er du dækket godt ind, når der skal snittes og skæres til maden. Sættet består af en urtekniv med en knivbladlængde på 9 cm og en kokkekniv med en knivbladlængde på 20 cm.\nKnivene har en optimal vægt og balance med en skaft i wengetræ, der gør de ligger behageligt i hånden. Med en klinge i 5Cr15MoV rustfrit stål er knivene ekstremt modstandsdygtig over for korrosion og andre påvirkninger. Det giver dig et holdbart knivsæt, der bruges igen og igen, år efter år.","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47738378682517,"sku":"AW1LC 100416292","price":37.57,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_2e50fe94-d64f-4d33-a3cd-a1de4ba59492.jpg?v=1787046574"},{"product_id":"charcuteriknive-2-stk","title":"Charcuteriknive - 2 Stk.","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eInviter venner og familie til en lækker tapasmiddag, og brug disse to lækre charcuteriknive fra Timm Vladimir til at skære pølser og andet kød præcist og elegant.\n\nTimm Vladimir Kitchen\nI samarbejde med Imerco har den passionerede madentusiast Timm Vladimir udviklet en serie af kvalitetsudstyr til køkkenet. Hvert produkt i serien er skabt til hverdagens køkken, så du kan lave god hjemmelavet mad nemt og enkelt.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Brun","offer_id":47738378780821,"sku":"AW1LC 100436271","price":12.19,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_8ea4bf31-9ecf-4846-b918-c4973487553a.webp?v=1787046578"},{"product_id":"morso-foresta-knivsaet-4-dele","title":"Morsø Foresta Knivsæt - 4 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eDette Foresta Knivsæt fra Morsø indeholder en stor kokkekniv, en brødkniv, en santokukniv og en urtekniv, og er dermed den perfekte tilføjelse eller opgradering af din knivskuffe.\n\nGodt design\nKnivene fremstillet i rustfrit stål og håndtagene er olieret eg, som ved brug vil udvikle patina og blot blive smukkere, jo mere sættet bruges. Alle træhåndtagene er behagelige at holde op. Santokuknivens blad er designet med luftskær, der sørger for, at det afskårne ikke sætter sig fast på bladet.\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\n\nSerien Foresta\nForesta er italiensk for skov, og serien tager afsæt i eg som gennemgående materiale. Eg er en smuk og meget modstandsdygtig træsort, der holder i mange år, hvis den bliver passet godt på. Med løbende vedligeholdelse med madolie forlænges levetiden. Med tiden vil træet udvikle sig og blive endnu smukkere.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Morsø","offers":[{"title":"Natur","offer_id":47738378813589,"sku":"AW1LC 100428148","price":98.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_0b733cfd-5727-4ebe-b483-362d4daecc19.webp?v=1787046588"},{"product_id":"kodokse-og-fjerkraessaks","title":"Kødøkse Og Fjerkræssaks","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eNår de helt store redskaber skal i brug så er dette sæt fra Laguiole By Hâws med kødøkse og fjerkræssaks det oplagte valg.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavet i rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKommer i flot sort trægaveæske\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndtag forarbejde i smukt oliventræ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nChefsæt bestående af 2 dele som alle er lavet af 420 rustfrit stål, håndtag af oliventræ samt mærket med et cikade logo og leveres i en flot sort trægaveæske.\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\n\nLaguiole\nLaguiole er navnet på en lille by i Sydfrankrig. Her er der stor tradition for at lave foldeknive. Traditionen går helt tilbage til det 1800 århundrede, men i dag benyttes Laguiole også til steakknive, gafler, skeer m.m. Laguiole knive har en speciel form, hvor man godt stadig kan genkende enkelte træk fra foldekniven.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Oliventræ","offer_id":47738379305109,"sku":"AW1LC 100438975","price":42.2,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Brun","offer_id":47738379337877,"sku":"AW1LC 100438975-2","price":42.2,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_de7fac6a-f2d8-43f2-a70a-cdd46bf3e429.jpg?v=1787046603"},{"product_id":"iconix™-kodknivssaet-4-dele","title":"IconiX™ Kødknivssæt - 4 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eDe bedste måltider fortjener det bedste udstyr. iconiX™ kødknivssættet fra THE CUSTOM CHEF™ har skarpe takkede kanter, der skærer let igennem kødet uden at mase eller rive.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTysk stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGod og unik gaveide \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivstidsgaranti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nFokus på oplevelsen\niconiX™-serien indeholder alt fra en kødøkse til en urtekniv og knivene har det til fælles, at de alle er lavet af stål af høj kvalitet med fokus på kontrol, balance og et behageligt greb som gør knivene behagelige at arbejde med. iconiX™-serien har fokus på høj præcision og en exceptionel klinge. Det tyske stål har været igennem en kontrolleret hærdnings proces der har sikret den korrekt sejhed, hårdhed og fleksibilitet. Det har resulteret i en kniv der kan klare alle køkkenets udfordringer.\n\nØje for detaljen\niconiX™-serien er konstrueret af tysk rustfrit stål 1.4116, der er blevet ishærdet, hvilket sikrer bladets skarphed og er herefter hårdhedsbehandlet for øget styrke. Knivene har en koniske udformning i 15º \/ 20º vinkel, der giver et ekstra skarpt skær.\n\nHåndtaget er fremstillet med det holdbare polymer håndtag der giver et godt greb om kniven og medvirker til at hånden holdes i sikker afstand fra bladet.\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\n\niconiX™\nTHE CUSTOM CHEFs iconiX™ serien forener traditionelt tysk håndværk med moderne teknologi for at levere knive af højeste kvalitet. Fremstillet af førsteklasses tysk rustfrit stål (1.4116), gennemgår hver kniv en kontrolleret hærdningsproces, der sikrer optimal hårdhed, sejhed og fleksibilitet. Den is-hærdede klinge med en konisk udformning på 15º \/ 20º vinkel giver en exceptionel skarphed, ideel til præcisionsarbejde i køkkenet. ​\n\nSerien er designet med fokus på kontrol og balance, som du finder i alt fra den store kødøkse til den lille urteknive. Uanset om du er professionel kok eller madentusiast, leverer iconiX™-knivene en enestående skæreoplevelse, der gør madlavningen både effektiv og fornøjelig.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Sølvfarvet\/sort","offer_id":47738379698325,"sku":"AW1LC 100438232","price":37.51,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Sølvfarvet","offer_id":47738379731093,"sku":"AW1LC 100438232-2","price":37.51,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_ba144d6a-1720-4886-a771-86b0aededd26.webp?v=1787046610"},{"product_id":"damashiro-okada-knivblok-9-dele","title":"Damashiro Okada Knivblok - 9 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eNår middagen skal imponere, og hvert snit tæller, løfter Damashiro 9-dels Okada knivsæt din madlavning til nye højder. Hvert blad er smedet i 420J2 japansk rustfrit stål og is-hærdet for maksimal skarphed og styrke. De dobbeltslebne blade er slebet til en vinkel på 15–20 grader, så du får præcise snit, uanset om du hakker, fileterer eller skærer brød.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJapansk stål i topkvalitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDobbeltslebne blade er slebet til en vinkel på 15–20 grader\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElegant og gennemsigtigt blokdesign\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nKnivene er fremstillet i ét stykke rustfrit stål med vægtede, hule håndtag, der giver en god komfort når du bruger knivene. Den Damaskus-inspirerede finish giver hvert blad et unikt udtryk, mens den stilrene træblok med vinduer præsenterer knivene pænt på køkkenbordet.\n\nSættet består af:\n1 x Kokkekniv 20 cm \n1 x Udskæringskniv 20 cm\n1 x Santokukniv 18 cm \n1 x Universalkniv 12 cm\n1 x Urtekniv 9 cm\n3 x Steakknive 11 cm\n1 x Knivblok \n\nDamashiro®\nDamashiro®-serien fra THE CUSTOM CHEF er japansk præcision, når det er bedst. Inspireret af de ældgamle teknikker fra samurai-sværdmagere, er hver klinge formet med en ekstremt skarp skærkant og konisk vinkel på 15–20°, der skærer med både kraft og ynde.\n\nDet ishærdede japanske 420J2-stål giver enestående klingestyrke og holdbarhed, testet til Rockwell 53 for at sikre høj ydeevne i hverdagen. Og med det traditionelle japanske håndtag, der ligger perfekt i hånden, bliver arbejdet i køkkenet ikke bare effektivt – men også en fornøjelse.\n\nDamashiro® forener skarphed, komfort og æstetik i én serie – til dig, der kræver mere af dit værktøj.\n\nHåndvask med mild sæbe og varmt vand. Skyl og tør straks. Slib knivene efter behov, da regelmæssig slibning og korrekt pleje gør at knivene ikke kræver slibning mere end én gang om året.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Stål","offer_id":47738379763861,"sku":"AW1LC 100456610","price":96.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Grå","offer_id":47738379796629,"sku":"AW1LC 100456610-2","price":96.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_e7f70d8b-ed47-4bb5-a19c-69179a8b6b36.webp?v=1787046617"},{"product_id":"ego-vg10-knivsaet-3-dele","title":"EGO VG10 Knivsæt - 3 Dele","description":"Dette knivsæt fra EGO er til dig, som elsker at lave mad og ønsker knive af høj kvalitet, som ligger godt i hånden.\nEksklusivt knivsæt Japansk damasceret rustfrit stål Vaskes op i hånden\nKnivsættet består af en kokkekniv, universalkniv og en urtekniv.\nLækker og skarp\nKnivbladene er fremstillet af 67 lag magnetisk japansk damasceret VG10 rustfrit stål, hvilket gør den utrolig slidstærk. Håndtaget i pakkatræ giver et godt greb, og føles godt at holde om. Knivens balancepunkt ligger centreret, så du kan præcisere skæringstaget.\nVG10 Damascus serie fra EGO\nKnivbladene er fremstillet i magnetisk japansk damasceret rustfrit stål. Det betyder, at dine knive kan slibes skarpere end andre traditionelle knive, og de forbliver skarpe i længere tid. Den har en fantastisk skæreevne og en stærk korrosionsbestandighed. Ved kontinuerligt vedligehold, den rette brug og den rette opbevaring, sikrer du høj kvalitet og en lang levetid.","brand":"EGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47738379829397,"sku":"AW1LC 100409927","price":98.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_83278807-4183-459c-b081-b69cbb82bbed.jpg?v=1787046623"},{"product_id":"morso-foresta-knivsaet-5-dele","title":"Morsø Foresta Knivsæt - 5 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eLav lækker mad til dig og dine gæster ved hjælp af dette fantastiske knivsæt fra Morsø. Knivsættet består af kokkekniv, stegegaffel, brødkniv, santokukniv og urtekniv. Med dette sæt har du altså alt, hvad du skal bruge i køkkenet.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCertificeret egetræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5 dele\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nGodt design\nBåde gaflen og knivbladene er fremstillet i rustfrit stål og håndtagene er olieret eg, som ved brug vil udvikle patina og blot blive smukkere, jo mere sættet bruges. Alle træhåndtagene er behagelige at holde op. Santokuknivens blad er designet med luftskær, der sørger for, at det afskårne ikke sætter sig fast på bladet.\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\n\nSerien Foresta\nForesta er italiensk for skov, og serien tager afsæt i eg som gennemgående materiale. Eg er en smuk og meget modstandsdygtig træsort, der holder i mange år, hvis den bliver passet godt på. Med løbende vedligeholdelse med madolie forlænges levetiden. Med tiden vil træet udvikle sig og blive endnu smukkere.\n\nVaskes med varmt vand og mild sæbe og tørres straks efter\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Morsø","offers":[{"title":"Træ\/sølv","offer_id":47738382549141,"sku":"AW1LC 100420354","price":96.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Natur","offer_id":47738382581909,"sku":"AW1LC 100420354-2","price":96.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_4bb70261-0fc2-417d-a642-4d86adf69ae8.webp?v=1787046630"},{"product_id":"kai-shun-classic-knivsaet-3-dele","title":"Kai Shun Classic Knivsæt - 3 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eShun Classic knivsættet består af tre knive - en kokkekniv, en utilitykniv og en urtekniv. Med dette sæt kan du stort set alt, hvad madlavningen måtte byde på. Kokkekniven er god til de større opgaver som f.eks. skære stege eller ordne større grøntsager. Utilitykniven er god til de lidt mindre opgaver og urtekniv til de helt små grøntsager og til at arbejde med \"i hånden”.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHårdt og tyndt stål for fantastisk skæreevne og lang holdbarhed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSættet består af en kokkekniv og en utilitykniv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTidsløst og flot design fra skæfte til klinge\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nShun Classic \nShun Classic er den største og mest kendte serie af køkkenknive fra KAI. Tanken bag serien er at kombinere traditionel japansk smedekunst, som samuraierne gjorde det med moderne sofistikerede teknikker, der sikrer konsistent høj kvalitet. \nShun Classic knive er smedet af 65 lag stål i alt, hvor kernen er af det hårde VG-MAX - en forbedring af VG-10, som KAI selv har udviklet. \n\nAndre detaljer er det asymmetriske D-formede skæfte lavet af pakkatræ fra sortbejdset birk, som er en klar reference til de gamle japanske traditioner, og som er særligt behageligt for højrehåndede at bruge. Shun Classic knive er lettere, og har relativt tynde klinger, sammenlignet med tyske og franske køkkenknive, og skærer deraf også bedre. Disse knive tåler dog ikke at skære i hårde emner, ligesom de fleste andre japanske knive.\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\n\nKAI\nKAI startede deres knivproduktion i 1908, og har en rig tradition inden for japanske knive. KAI bruger traditionelle smede-metoder, og følger den moderne produktion samtidig med, at de bibeholder deres traditionelle japanske værdier, hvilket afspejler sig i deres produkter. Knivene slibes, poleres og sidste æg bliver lavet i hånden for at sikre høj kvalitetskontrol på produkterne. De nok mest populære knive fra KAI hedder Shun, og disse bliver produceret i Seki, Japan, som betragtes som mekkaen for knivproduktion i Japan.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Sort\/stål","offer_id":47738382778517,"sku":"AW1LC 100434630","price":97.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Sort","offer_id":47738382811285,"sku":"AW1LC 100434630-2","price":97.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_6099ec03-0620-4b24-ad68-897953a352f1.webp?v=1787046633"},{"product_id":"scanpan-classic-knivsaet-3-dele","title":"Scanpan Classic Knivsæt - 3 Dele","description":"Med Classic knivsættet fra Scanpan er du godt udstyret til skæreopgaverne i køkkenet - om det er grøntsager, der skal hakkes, de store stykker kød, der skal udskæres eller en hurtig snitning af urter.\nTysk kvalitetsstål\nErgonomiske greb\nSættet indeholder: kokkekniv, universalkniv og urtekniv\nTysk kvalitetsstål og ergonomiske håndtag\nKnivsættet består af kokkekniv, universalkniv og urtekniv. Alle tre knive har en god vægtfordeling og ergonomiske greb, så du nemt kan håndtere knivene og arbejde i køkkenet. De tre knive er udført i tysk stål af høj kvalitet. For bedst at vedligeholde dine knive anbefales det at vaske dem i hånden og slibe dem ved behov i en slibevinkel på 30 grader.","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47738382909589,"sku":"AW1LC 100392631","price":99.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_b2ac3e2e-3af1-4d2f-a064-df23a5d59303.jpg?v=1787046636"},{"product_id":"morso-foresta-knivsaet-3-dele","title":"Morsø Foresta Knivsæt - 3 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eDette lækre Foresta knivsæt fra Morsø indeholder tre knive i høj kvalitet, en santokukniv, en brødkniv og en urtekniv. Knivsættet er derfor den perfekte opgradering til din køkkenskuffe.\n\nGodt design\nKnivene fremstillet i rustfrit stål og håndtagene er olieret eg, som ved brug vil udvikle patina og blot blive smukkere, jo mere sættet bruges. Alle træhåndtagene er behagelige at holde op. Santokuknivens blad er designet med luftskær, der sørger for, at det afskårne ikke sætter sig fast på bladet.\n\nSerien Foresta\nForesta er italiensk for skov, og serien tager afsæt i eg som gennemgående materiale. Eg er en smuk og meget modstandsdygtig træsort, der holder i mange år, hvis den bliver passet godt på. Med løbende vedligeholdelse med madolie forlænges levetiden. Med tiden vil træet udvikle sig og blive endnu smukkere.\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Morsø","offers":[{"title":"Natur","offer_id":47738382942357,"sku":"AW1LC 100428145","price":84.41,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_b8bfcb54-d58d-47b6-9536-db42901f1746.webp?v=1787046641"},{"product_id":"global-knivsaet-g-2-gs-1-gsf-15-3-dele","title":"Global Knivsæt G-2\/GS-1\/GSF-15 - 3 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eGlobal Classic knivsæt med 3 knive til både store og små køkkenopgaver. Kokkekniven G-2, universalkniven GS-1 og urtekniven GSF-15 fra Global Classic er en skarp trekløver, der giver dig den helt rette kniv til enhver opgave i køkkenet.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIkonisk japansk design\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til hverdagens madlavning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkarpe og præcise snit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nMed dette knivsæt fra Global Classic er du dækket ind fra rodfrugt til frugtstjerne. Den alsidige kokkekniv G-2 er uundværlig til alt det grove – kød, grøntsager, tern og hak. Når du har brug for lidt mere kontrol, er den lille GS-1 universalkniv et fremragende valg til alt fra løg og chili til urter og frugt. Og til de helt små, præcise snit er GSF-15 urtekniven dit go-to redskab. Et professionelt sæt, der løfter hverdagsmadlavningen med både stil og skarphed.\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Stål","offer_id":47738383106197,"sku":"AW1LC 100383337","price":99.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Sølvfarvet","offer_id":47738383138965,"sku":"AW1LC 100383337-2","price":99.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_46106efd-2b47-44b8-bb6a-66eaab08d970.webp?v=1787046645"},{"product_id":"knivsaet-2-dele-1","title":"Knivsæt - 2 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eSkal redskaberne i køkkenet være i orden, så er dette knivsæt med 2 dele fra Laguiole By Hâws bestemt et oplagt valg hvis du ønsker kvalitet.\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavet i rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeveres i flot sort træ gaveæske\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnivenes håndtag er forarbejdet i smukt egetræ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nKnivsættet er lavet af 420 rustfrit stål, mærket med et cikade logo. Sættet består af en kokkekniv samt en brødkniv med smukt håndtag af egetræ.\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\n\nLaguiole\nLaguiole er navnet på en lille by i Sydfrankrig. Her er der stor tradition for at lave foldeknive. Traditionen går helt tilbage til det 1800 århundrede, men i dag benyttes Laguiole også til steakknive, gafler, skeer m.m. Laguiole knive har en speciel form, hvor man godt stadig kan genkende enkelte træk fra foldekniven.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Egetræ","offer_id":47738383532181,"sku":"AW1LC 100438978","price":42.2,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Brun","offer_id":47738383564949,"sku":"AW1LC 100438978-2","price":42.2,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_00bc7a64-fdda-41d3-b70b-b7f35f741ac7.webp?v=1787046382"},{"product_id":"resolution-knivsaet-7-dele","title":"Resolution Knivsæt - 7 Dele","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003eStår du ofte og mangler den rette kniv til opgaven i køkkenet? Med Resolution knivsætten fra Endeavour får du hele kollektionen af essentielle knive samlet ét sted - så du altid har det rette værktøj lige ved hånden!\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndeholder knive til alle køkkenets opgaver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobust knivblad i rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDet ideelle sæt til amatør-kokken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\nÉt sæt, mange løsninger.\nOplev en verden af kulinariske muligheder med Resolution knivsættet fra Endeavor. Med hele 7 specialdesignede knive har du altid det rette værktøj lige ved hånden – uanset om du skal finhakke krydderurter, udskære kød eller skære brød med præcision. \n\nKnive til enhver opgave\nResolution-sættet indeholder alt, hvad du behøver: en urtekniv, en udbenerkniv, en universalkniv, en Santoku-kniv, en brødkniv samt to kokkeknive i forskellige størrelser. Hver kniv er designet til sin opgave og skabt til at yde sit bedste – fra de mindste snit til de mest krævende udskæringer.\n\nTysk MoV Rustfrit Stål\nDenne Endeavour kniv er fremstillet i Tysk MoV Rustfrit stål, som er en velrenommeret stållegering, der kombinerer høj hårdhed, langvarig skarphed og stærk modstandsdygtighed over for rust og misfarvning. \n\nMoV-stålet er beriget med molybdæn og vanadium, som forbedrer stålets struktur og gør knivene mere holdbare, præcise og nemme at slibe. Det gør dem ideelle til både professionelle kokke og kvalitetsbevidste hjemmekokke, der ønsker en robust og driftssikker kniv med lang levetid.\n\nHoldbarhed og komfort i hverdagen\nAlle knive er fremstillet i rustfrit stål med en hårdhed på 57 HRC, som sikrer langvarig skarphed. De ergonomiske grønne håndtag i plast ligger godt i hånden og gør arbejdet let og komfortabelt. Et funktionelt og stilfuldt sæt, der gør madlavningen til en fornøjelse – hver eneste dag.\n\nHårdhed på knive – HRC\nKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. \n\nKøkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"My Store 5","offers":[{"title":"Grøn","offer_id":47738383597717,"sku":"AW1LC 100455808","price":98.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2076\/6869\/files\/3990_41a70e93-aeb5-4f3a-844f-9725a6c3a2f7.webp?v=1787046393"}],"url":"https:\/\/imercobutik.shop\/collections\/knivsaet.oembed","provider":"Imerco Salgsbutik","version":"1.0","type":"link"}